{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
好吃(NO.5+6)套書(共二冊)
定價99.00元
8
折優惠:
HK$79.2
●二樓推薦
●文學小說
●商業理財
●藝術設計
●人文史地
●社會科學
●自然科普
●心理勵志
●醫療保健
●飲 食
●生活風格
●旅 遊
●宗教命理
●親子教養
●少年讀物
●輕 小 說
●漫 畫
●語言學習
●考試用書
●電腦資訊
●專業書籍
關鍵時刻:餐旅群專業科目(二)考前總複習(修訂二版)
沒有庫存
訂購需時10-14天
4712780655078
東大餐旅編輯小組
東大
2014年9月12日
129.00 元
HK$ 116.1
詳
細
資
料
ISBN:4712780655078
叢書系列:
97課綱
規格:平裝 / 444頁 / 17 x 23 cm / 普通級
97課綱
分
類
考試用書
>
職訓檢定
>
餐飲類
同
類
書
推
薦
食物製備單一級技能檢定學�術科教戰指南(第二版)
烘焙丙級技能檢定學�術科試題精析∼含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類(第九版)
烘焙食品乙級全錄(麵包、西點蛋糕、餅乾)(4版)
新時代 丙級烘焙食品學科題庫工作項目解析含食品安全衛生及營養共同學科題庫 - 最新版(第五版) - 附MOSME行動學習一點通:學科.診斷.擬真
丙級中餐烹調(葷食)技能檢定學術科完全攻略(2022最新版)(豐富版)(附學科測驗卷)?
內
容
簡
介
跨版本內容統整,全方位複習不遺漏!
表格式重點整理,關鍵概念融會貫通!
收錄歷屆大考試題,輕鬆掌握命題趨勢!
書
評
其 他 著 作
1.
關鍵時刻:餐旅群專業科目(二)考前總複習